Kedele sumber protein terkaya

Salah satu sumber protein terkaya adalah Kedele, makanan sederhana ini mengandung protein lengkap. Kedele mengandung banyak sekali protein sebanyak 2 kali lipat dari daging dan 4 kali lipat dari telur. Kedele juga mengandung minyak tumbuh-tumbuhan yang tinggi mutunya yang tidak mengandung kolesterol.

Minyak kedele juga mengandung Lecithin, yang berguna dalam pengendalian kadar kolesterol di dalam tubuh. Salah satu makanan terbaik pemberian Allah yang besar kepada manusia. Jadi rajinlah mengkonsumsi kedele, disamping murah, mudah ditemukan yang diantaranya terdapat pada tempe dan tahu.